Risotto aux truffes
Un risotto gourmand et raffiné 100% italien. sans Gluten Le riz Gli Aironi est produit par la même famille depuis cinq générations, les grains de riz sont sélectionnés parmi les meilleurs pour une qualité et un goût unique que les chefs du monde entier plébiscitent.
Située à Vercelli cette entreprise familiale défend également les produits du terroir et l'environnement, elle est partenaire de l'association Slow Food et se refuse à utiliser dans ses cultures des substances chimiques.
Conseil de préparation :
Sachet pour 3 personnes.
Dans une casserole mettre une noisette de beurre à fondre et verser le riz. Laisser cuire les grains de riz jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides tout en remuant régulièrement. Vous pouvez ajouter un verre de vin blanc ou d'eau chaude (ou les deux), et lorsque le riz a tout absorbé et que sa texture est bien crémeuse, c'est prêt. Assaisonner à votre goût et déguster.
Temps de cuisson : 15 minutes.
Référence : REF5f3fe08f433f5bac3dd28a27
Disponibilité : Expédier sous 2 / 3 jours
7.10€ TTC
Prix au kilo : 28.40€
- État du produit : Neuf
Composition
Riz Carnaroli 90%, Extrait de légumes*, Extrait de truffe* 2%, Oignon*, Ail*, Arômes*. (*Produit déshydraté). Traces éventuelles de fruits à coques et graines.
Valeurs nutritionnelles moyennesPour 100gr
Energie 352 / 1473.75kcal / kJ
Matières grasses 1,1gr
Acides gras saturés 0,1gr
Glucides 78gr
Sucres 0,5gr
Protéines 6,9gr
Sel 1,9gr
Fibres 1,1gr
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