Risotto aux truffes

Un risotto gourmand et raffiné 100% italien. sans Gluten Le riz Gli Aironi est produit par la même famille depuis cinq générations, les grains de riz sont sélectionnés parmi les meilleurs pour une qualité et un goût unique que les chefs du monde entier plébiscitent.

   

Située à Vercelli cette entreprise familiale défend également les produits du terroir et l'environnement, elle est partenaire de l'association Slow Food et se refuse à utiliser dans ses cultures des substances chimiques.

Conseil de préparation :

Sachet pour 3 personnes.

Dans une casserole mettre une noisette de beurre à fondre et verser le riz. Laisser cuire les grains de riz jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides tout en remuant régulièrement. Vous pouvez ajouter un verre de vin blanc ou d'eau chaude (ou les deux), et lorsque le riz a tout absorbé et que sa texture est bien crémeuse, c'est prêt. Assaisonner à votre goût et déguster.

Temps de cuisson : 15 minutes.

Référence : REF5f3fe08f433f5bac3dd28a27

Disponibilité : Expédier sous 2 / 3 jours

7.10€ TTC

Prix au kilo : 28.40€

  • État du produit : Neuf

équitable bio sain Alimentation Bio

Composition

   

Riz Carnaroli 90%, Extrait de légumes*, Extrait de truffe* 2%, Oignon*, Ail*, Arômes*. (*Produit déshydraté). Traces éventuelles de fruits à coques et graines.

 

Valeurs nutritionnelles moyennesPour 100gr

Energie      352 / 1473.75kcal / kJ

Matières grasses   1,1gr

  Acides gras saturés    0,1gr

Glucides     78gr

  Sucres    0,5gr

Protéines     6,9gr

Sel       1,9gr

Fibres     1,1gr

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