A l'origine simple mélange de farine de seigle, de miel et d'eau, la recette du pain d'épices a beaucoup évolué au fil du temps et se décline aujourd'hui en d'infinies variantes.

Recette classique : 1 sachet de préparation, 2 oeufs, 75ml de lait ou boisson végétale, 175g de miel liquide

Recette végétale : 1 sachet de préparation, 125ml de lait ou boisson végétale, 200g de miel liquide

Préparation :

Faire préchauffer le four à 190° (th.7)

Homogénéiser le lait (ou boisson végétale) et le miel

Ajouter la préparation et éventuellement les oeufs

Mélanger pour obtenir une pâte lisse

Répartir la pâte dans un moule à cake préalablement graissé.

Cuire 35 à 40min à 170°

Pour la recette végétale, rajouter 10 min de temps de cuisson

Préparation bio pour pain d'épices

Parfait pour un pain d'épices bio express. Cette préparation Priméal vous permet de créer votre propre recette de pain d'épices avec ou sans produit laitier et œuf, en choisissant votre matière grasse, en accentuant le parfum des épices, en parfumant avec un zeste d'orange... Sachet de 325 Gr

Disponibilité : En cours de réapprovisionnement, expédier sous 2 / 3 jours

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Prix au kilo : 12.15€

État du produit : Neuf

équitable bio sain alimentation

Composition

Farine de blé T65*, sucre de canne complet* 22%, farine de seigle T130*(gluten) , poudre à lever* ( amidon de maïs*, tartare de potassium, bicarbonate de sodium), épices* 1,8% . *Issu de l'agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles moyennesPour 100gr

Energie 356 / 1490.5kcal / kJ

Matières grasses 1,5gr

Acides gras saturés 0,2gr

Glucides 76,4gr

Sucres 21gr

Protéines 7,6gr

Sel 0,13gr

Fibres 3,5gr