Les Mazafati sont récoltées à la main directement sur l'arbre, elles poussent de manière naturelle, sans aucun traitement durant la récolte ni aucun additif. Elles sont certifiées bio et commerce équitable par ECOCERT. La datte fraîche Mazafati est cultivée depuis des millénaires dans les oasis iraniennes de la région de Bam.  Le palmier de Bam pousse à 1200m d'altitude, sur les hauts plateaux du sud de l'Iran. Un climat particulier pour une variété particulière. 

 Composition

  Dattes d'Iran (Bam)

 

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100gr

Energie  253 / 1059.26kcal / kJ

Matières grasses   0,5gr

  Acides gras saturés   0,01gr

Glucides   59gr

  dont Sucres   59gr

Protéines   1,6gr

Se   l0,01gr

Fibres   6gr

 

Dattes fraîche bio et équitable

Rondes, charnues, fondantes, gorgées de douceur et d'énergie.D'une couleur allant du brun foncé au noir, elle offre des notes caramélisées. Son aspect rappelle d'ailleurs celui d'un caramel mou... Très riche en minéraux et en vitamines, la datte fraîche Mazafati est également une excellente source de fibres naturelles. Faible en gras et sans cholestérol, elle est en riche en fer. Boîte de 250 gr

Disponibilité : En cours de réapprovisionnement, expédier sous 2 / 3 jours

4.90€ TTC

Prix au kilo : 19.60€

  • État du produit : Neuf

équitable bio sain alimentation

Conseil de conservation

 Les dattes fraîches peuvent être conservées à température ambiante pendant plusieurs mois, mais c'est au réfrigérateur qu'elles se garderont le mieux, et ce jusqu'à 1 an après récolte.

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