Les Mazafati sont récoltées à la main directement sur l'arbre, elles poussent de manière naturelle, sans aucun traitement durant la récolte ni aucun additif. Elles sont certifiées bio et commerce équitable par ECOCERT. La datte fraîche Mazafati est cultivée depuis des millénaires dans les oasis iraniennes de la région de Bam. Le palmier de Bam pousse à 1200m d'altitude, sur les hauts plateaux du sud de l'Iran. Un climat particulier pour une variété particulière.

Composition

Dattes d'Iran (Bam)

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100gr

Energie 253 / 1059.26kcal / kJ

Matières grasses 0,5gr

Acides gras saturés 0,01gr

Glucides 59gr

dont Sucres 59gr

Protéines 1,6gr

Se l0,01gr

Fibres 6gr

Dattes fraîche bio et équitable

Rondes, charnues, fondantes, gorgées de douceur et d'énergie.D'une couleur allant du brun foncé au noir, elle offre des notes caramélisées. Son aspect rappelle d'ailleurs celui d'un caramel mou... Très riche en minéraux et en vitamines, la datte fraîche Mazafati est également une excellente source de fibres naturelles. Faible en gras et sans cholestérol, elle est en riche en fer. Boîte de 250 gr

Disponibilité : En cours de réapprovisionnement, expédier sous 2 / 3 jours

4.90€ TTC

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Prix au kilo : 19.60€

État du produit : Neuf

équitable bio sain alimentation

Conseil de conservation

Les dattes fraîches peuvent être conservées à température ambiante pendant plusieurs mois, mais c'est au réfrigérateur qu'elles se garderont le mieux, et ce jusqu'à 1 an après récolte.

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